おすすめポイント

須坂市金井原通りに店を構え地元客で賑わう「ざかすラーメン」。一番人気は、醤油 豚骨 軟骨 拳骨スープが名前の由来の「ショウナンラーメン」。深みのあるスープが麺に絡み、口の中に幸福感が広がります。辛いものが好きな方には、10段階の辛さが選べる「辛みそジンジャー」もおすすめ。ゼロ辛もあるので、辛いのが苦手な方でも安心です。ラーメン以外にもスリランカ出身のサミーラさんがつくる本格スリランカカレーが人気。まろやかなダールカレーとスパイシーなポークカレーの2種が一度に楽しめる贅沢な一品です。
そして、やっぱり外せないのが自社工場で作った「信州満天餃子」。信州オレイン豚の旨みがギュッと詰まったジューシーな餃子は、焼きたてを頬張ると肉汁が溢れ、こちらも幸せが爆発します。この信州満天餃子は冷凍でお持ち帰りも可能です。バラエティ豊かなメニューが揃う「ざかすラーメン」。きっとあなたの好みの味が見つかるはずです。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？

ショウナンラーメン

辛みそジンジャー

本格スリランカカレー