おすすめポイント

須坂長野東インターすぐそば、地元で愛され続ける「信州ラーメン人力車 須坂インター店」。その人気の理由の一つは、何と言っても豊富なメニューにあります。ラーメンはみそ、しょうゆ、しお、しょうゆとんこつ、濃厚煮干しと幅広く、つけ麺まで揃う充実ぶり。さらに種類多彩な炒飯、餃子、臭みを徹底的に取り除いた焼きもつ、ボリュームたっぷりの生姜焼き定食など、バリエーション豊かなラインナップが魅力です。

イチオシメニューは「たっぷり野菜のみそラーメン」。地元味噌を使い、6時間かけ圧力釜で炊きだした濃厚スープに、キャベツ、もやし、にんじん、タケノコなど彩り豊かな野菜が山盛りにのっている、ヘルシーさと満足感を兼ね備えた一品。野菜高騰の今、嬉しい一杯です。さらに、ごはんはセルフサービスで何とおかわり自由！いつ訪れても、自分好みの一皿が見つかる「信州ラーメン人力車」で、心もお腹も満たされてみてはいかがですか？

たっぷり野菜のみそらーめん

みそスペシャル

あんかけ固焼きそば